Palmnuss-Suppe

Trofai
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Inhalt: 800 Gramm

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  • SW10525
  • Trofai
  • 800g
Palmfrucht Konzentrat zum zubereiten von leckeren afrikanischen Suppen und Eintöpfen Das... mehr
"Palmnuss-Suppe"

Palmfrucht Konzentrat zum zubereiten von leckeren afrikanischen Suppen und Eintöpfen

Das Palmfrucht Konzentrat eignet sich besonders gut für die Zubereitung des meist verbreiteten Gerichts in Westafrika, die "Moambe" Suppe. Mehr dazu in unserem Blog.

Zubereitung der Suppe

  • Koche das Fleisch zuerst mit einem halben Glas mit Wasser für 10 Minuten
  • Das Palmnuss Konzentrat mit einer Kanne heissem Wasser dazugeben
  • 30-40 Minuten kochen lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
  • Passt hervorragend zu Fufu oder Reis

Das Palmfrucht Konzentrat wird vom Fruchtfleisch der Palmfrucht gewonnen und ist die reinste Form des Palmöls. Das rohe Palmöl enthält besonders viel Carotine sowie Vitamin A und E und wird besonders gerne in der Küche verwendet.

Mehr über Palmöl erfährst du in unserem Blog: Klicke dabei auf den unten gelisteten Link

Zutaten: Palmnuss- Fruchtfleisch 58%, Wasser, Gewürz, Salz

Nährwert pro 100g: 872 kJ, 211 kcal / Fett 21 g / Gesättigte Fettsäuren 9.9 g / Kohlenhydrate 3.6 g / Zucker 0 g / Ballaststoffe 3.2 g / Eiweiss 0.9 g / Salz 0.33 g

 

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