Pâte de Curry Panang

Mae Ploy Curry Paste Panang
3,05 CHF *
Contenu : 400 Gramm (0,01 CHF * / 1 Gramm)

Prix dont TVA plus frais de port

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  • SW10212
  • Thaïlande
  • Mae Ploy
  • 400g
La pâte de curry panang est la variation la plus douce parmi les currys. Il est légèrement...plus
"Pâte de Curry Panang"

La pâte de curry panang est la variation la plus douce parmi les currys. Il est légèrement épicé, salé et se compose de piments séchés thaïlandais.

Degré de gravité: très doux

La variété de couleurs

La pâte de curry rouge convient bien à tous les types de viande, mais aussi aux poissons et aux fruits de mer.

La pâte de curry vert est généralement la plus dure. Il va très bien avec la viande légère et les fruits de mer.

La pâte de curry jaune a sa couleur de curcuma. Il va bien avec le boeuf, le porc ou l'agneau, les crevettes et les pieuvres.

Pâte de curry Massaman est une pâte épicée à chaud avec de nombreuses épices indiennes.

Notre conseil: faites votre propre curry de porc panang. Des instructions détaillées peuvent être trouvées ci-dessous sur le lien Youtube.

Ingrédients: Piments rouges séchés 20,5%, citronnelle 20%, échalotes 16,5%, sel 13,5%, ail 12%, galanga 7%, haricots mungo 4%, pâte JAUNE (GARNELEN 80%, sel) 2,5%, combava 1,5%, graines de coriandre 1,5% , Cumin 0,5%, poivre 0,5%.

Valeur nutritive pour 100g: Energie: 694 kJ, 165 kcal / matière grasse: 2,1 g / hydrate de carbone: 24,6 g / fibre: 12,2 g / protéine: 5,8 g / sel: 14,4 g

Date d'expiration: 20.07.22

Sans conservateurs: Ja
Sans colorants artificiels: Ja
Sans Glutamat: Ja
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