Obe Ata Seasoning

Afrcas Finest Obe Ata
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  • SW10317
  • Angleterre
  • Africa's Finest
  • 100g
Obe Ata Dindin est une recette typique à un seul pot du Nigeria. Il se compose principalement...plus
"Obe Ata Seasoning"

Obe Ata Dindin est une recette typique à un seul pot du Nigeria. Il se compose principalement d'huile de palme et de morceaux frits de différentes parties de la vache préparées sur une flamme nue.

Préparation de la soupe au poivre d'Obe Ada

Vous avez besoin: huile végétale 30 ml, 2 oignons moyens, hachés, haché 4 gousses d'ail, 2 piments Habanero, 1x400g tomates finement hachées, purée de tomates 170g, 4 cuillères à café Obe Ata Assaisonnement, boeuf 500g, porc ou poulet, l'eau 1.5l

Comment ça marche: Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis ajouter le chili, les oignons et l'ail. Faire frire à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient légèrement bruns. Ajoutez ensuite les tomates en tranches et la pâte de tomates. Remuez bien le mélange et ajoutez 2 cuillères à soupe d'épices Obe Ata. Après avoir remué à nouveau, ajouter la viande et cuire jusqu'à ce qu'elle soit molle. Ensuite, ajoutez de l'eau et 2 cuillères à café d'épices Obe Ata et portez à ébullition. Cuire ensuite à feu réduit pendant 20 à 45 minutes. Le temps varie selon la façon dont vous aimez votre chair. Parfois, de l'eau peut être ajoutée pour conserver la consistance de la soupe. Selon le goût personnel, des épices Obe Ata supplémentaires peuvent être ajoutées.

Ingrédients épices: sel, la coriandre, le sucre, les oignons, extrait de levure, la marjolaine, le paprika, le piment, le poivre, le poivron vert, le poivron rouge, la sauge, l'aneth

Conseil sur les allergies: Fabriqué dans une usine où les graines de blé, de céleri, de moutarde et de sésame sont traitées.

Date d'expiration: 30.08.21

Végétarien: Ja
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